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2021年深圳龙华龙岗地区怎么办理厨师证?

时间:2021-06-22点击次数:7

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2021年考个高级厨师证需要多少钱呢!厨师证有几个等级?

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厨师证分为:中级厨师资格证、高级厨师资格证、中高级中式烹饪师、中高级西式烹饪师、中高级中式面点师、中高级西式面点师资格证获取。
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比赛按照国家中式烹调师中级工标准高级厨师证怎么考,分理论、实际操作两部分进行。理论考试成绩占总成绩的20%,实际操作成绩占总成绩的80%。 报名条件以及流程:从事餐饮行业有一年的上岗经验的学徒、小厨以及相关掌握煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法人士。
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什么叫厨师?
运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。

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